食品業から飲食に関わる食のトータルプロデュース。
経営者様、オーナー様の夢、希望、目標を現実に叶えるためのサポート、成功へと導く確かな提案力。
・地域性、時代性、消費者ニーズに合致したオリジナルコンセプトの業態プランをご提案致します。
・プロジェクト実現に必要とされる投資総額の算定と開業後の収支計画、年間売上計画を策定いたします。
・候補地と物件を選定し、各々についての商圏調査、競合調査を実施いたします。
・高いデザイン性と機能性の高いデザインを考案します。
・工程スケジュール、開業準備スケジュールの進行管理をいたします。
・コンセプトに沿った商品の開発、メニュー構成からレシピ作成、調理指導まで食に係る業務をサポートします。